ソウルフード.jpより

積丹(しゃこたん)のウニ

  • 道央

北海道内、数あるウニの名産地の中でも有名な『積丹(しゃこたん)のウニ』。

特に赤身の『ばふんうに』は道民のあいだでも大人気です。
ちなみに、漁の解禁期間は6月~8月まで。

絶景の積丹ブルーを眺めながら、ご当地ソウルフードを堪能してみては?
贅沢三昧ですね♪

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