地元が愛してやまないソウルフード

鹿児島市を中心に展開するご当地ローカルチェーン『ざぼんラーメン』さん。

1952（昭和27）年の創業の老舗ラーメン店（天文館食堂としての創業は1946年）です。

見た目よりも臭みが少ない豚骨ベースのスープに、麺は中細麺。
チャーシューやキャベツとモヤシ、キクラゲなどの具材が７種類入っている具沢山のラーメンです。

鹿児島ラーメンの他店と同じように、桜島大根の漬物をつまみながらラーメンを待つというおもてなしを受けます。