見た目から美しい『ヒスイ羊かん』
- 富山県
- 2024年10月10日
日本海に面する宮崎・境海岸（朝日町）は、宝石の一種である『翡翠（ヒスイ）』の原石が海岸に打ち上げられることから、ヒスイ海岸とも呼ばれます。
この深緑の半透明なヒスイをイメージして作られたスイーツが『ヒスイ羊かん』です。見た目はもちろん美しく、ほのかな抹茶風味の羊かんです。
1962（昭和37）年創業の老舗『大むら菓子舗』さんが、10年の試行錯誤を重ね開発し、おおよそ30年前から販売している看板商品です。
| 名称 | ヒスイ羊かん |
|---|---|
| 地域 | 富山県朝日町 |
| 情報ソース | 大むら菓子舗 |
