山賊焼き 長野県 2024年12月7日 『山賊焼き』とは、鶏肉をにんにく醤油タレ等に漬け込み、片栗粉をまぶして油で揚げた料理です。 鶏のむね肉やもも肉を、丸ごと1枚豪快に揚げるボリューム感たっぷりのソウルフード。 塩尻市の山賊焼きは骨付きで揚げ、元祖と言われる。 名称 山賊焼き 地域 長野県塩尻市・松本市 情報ソース JA長野県 エリア 中部、長野県 キーワード 肉料理 コメントを投稿する コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目ですコメント ※ 名前 ※ メール ※ サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 Δ このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。
