地元が愛してやまないソウルフード

北海道増毛（ましけ）町の特産品『甘エビ』。

増毛・留萌・羽幌近海は、日本海に面する北海道沿岸では甘エビの最大・最高の漁場です。

例年5月には増毛春の味まつり（増毛えび地酒まつり）が開催（R2,R3年はコロナのため中止）され、甘エビの他、タコやホタテの刺し身・焼き物、地酒などを味わえます。

増毛町は、高倉健さんが主演した映画『駅 STATION』の舞台・ロケ地になった町としても知られます。

また、地酒を造る最北の酒蔵として知られる、1882（明治15）年創業の老舗酒蔵『国稀（くにまれ）酒造』さんがあるのも増毛です。