ソウルフード.jpより

万葉おやき

  • 奈良県

『万葉おやき』とは、小麦粉とそば粉を混ぜ合わせて発酵させた生地に、餡・具材を入れて揚げる、香ばしくモチモチ食感のおやきです。

餡・具材の種類として、粒あんや旬の野菜、明太子じゃがなどがあります。

お土産ソウルフードとしても人気です♪

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