地元が愛してやまないソウルフード

創業は1959（昭和34）年、北海道帯広・十勝を中心に展開するご当地焼肉レストランチェーン『平和園』さん。

創業以来、一丁付け（素材の旨さを引き出すため、注文を受けてから数量分のタレを調合し肉に味付する）と、肉の丁寧な手切り・削ぎ切りにこだわる老舗店です。

道民ソウルフードの『ジンギスカン』も定番の人気メニューです。