地元が愛してやまないソウルフード

お祭りやイベント、コンビニ等で販売されている、ソーセージに小麦粉などの衣を付けて揚げた『アメリカンドッグ』。

一般的には、ケチャップやマスタードをつけて食べますよね？

ところが、同じ北海道でも釧路を中心とする周辺地域・道東地方では、アメリカンドッグに砂糖をまぶして・つけて食べるのが一般的です。

北海道では総称として『フレンチドッグ（＝アメリカンドッグの別名として）』と呼ぶ地域もありますし、ケチャップ等とは区別し、砂糖をまぶして・つけて食べるものをフレンチドッグと呼ぶ地域もあります。

さらには、豚肉ソーセージと魚肉ソーセージで、区別する場合・地域もあるといいます。

流石、北海道、広いだけではなく奥も深いですね…