地元が愛してやまないソウルフード

創業50年を超える四万十町の焼肉店『満州軒』さんは、焼き肉・ホルモンはもちろん『ジャン麺』の発祥としても有名なお店です。

ジャン麺とは『ご飯とあうラーメン』として開発され、麺は細麺、とき卵、ニラ、唐辛子、ホルモンが入ったあんたっぷりのラーメンです。