出典:wiki〜ぬれせんべい
せんべいなのにしっとり?『ぬれせんべい』
- 千葉県
- 2023年7月9日
銚子電鉄が販売するぬれせんべいも人気
千葉県銚子市が発祥とされる『ぬれせんべい』。
焼きたてのせんべいを熱いうちに醤油に漬けることで、湿り気のあるしっとりとした食感に仕上げたせんべいです。
銚子市の米菓店『柏屋』さんが、1960年頃から規格外品のおまけとして配られたことがはじまり言われます。
また、鉄道ファンにはもちろん、全国的にも知られる私鉄『銚子電気鉄道』は、1995年より『銚電のぬれ煎餅(登録商標)』の名でぬれせんべいを製造販売し、犬吠駅では実演・販売をしています。
お土産ソウルフードとしても人気です。
この銚子電鉄が販売するぬれせんべいは、電車の修理代金を稼ぎ、廃線の危機を救ったとも言われ、『奇跡のぬれ煎餅』として全国的に知られるようになりました。
名称 | ぬれせんべい |
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地域 | 千葉県銚子市 |
情報ソース | 銚子市観光協会 |