ブールライス・ブールヌードル
- 滋賀県
- 2025年2月22日
洋食店『カジュアルカフェ あらびか』さんの看板メニュー『ブールライス』。
1975(昭和50)年の創業以来、継ぎ足されてきた赤茶色のオリジナルソースがたっぷりとかけられ、見た目はスープに浸ったオムライスという感じ。
他では味わえない甘酸っぱい洋風ソース、玉子の中にはバターライスというオリジナリティ。
平打ちパスタがぎっしりと詰まった『ブールヌードル』や、サラダのドレッシング(あらびかドレッシング)も人気です。
(Amazon〜あらびかドレッシング)
名称 | ブールライス・ ブールヌードル |
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地域 | 滋賀県彦根市 |
情報ソース | Facebook〜カジュアルカフェ あらびか |