地元が愛してやまないソウルフード

金沢でホワイト餃子？

金沢でぎょうざと言えば、1964（昭和39）年創業の老舗餃子専門店『第7ギョーザの店』さんが作るカリカリもちもち餃子。
餃子の中でも看板商品は『ホワイト餃子』です。
(え、ホワイト餃子って千葉県の？)

そうなんです。
第7ギョーザの店さんは、千葉県のソウルフード『ホワイト餃子』さんのホワイト餃子グループ店（技術連鎖店）なんです。

ホワイト餃子の他にも、あっさり系の『焼き餃子』『蒸し餃子』などもあります。テイクアウト可能なメニューもあります。