地元が愛してやまないソウルフード

創業100年を超える老舗牛肉店のコロッケ

神奈川県三浦半島西部に位置する葉山（はやま）町。
マリンスポーツや別荘地、御用邸（天皇・皇族の別荘）のある町としても知られます。

その葉山で、創業100年を超える老舗牛肉店が『葉山旭屋牛肉店』さん。

看板商品は、お肉屋さんが作るコロッケで親しまれる『葉山コロッケ』です。

厳選された国産の牛肉・豚肉を玉ねぎと一緒に炒め、上質のジャガイモを混ぜ合わせて作ります。石原裕次郎さんや桑田佳祐さんも愛するコロッケです。

その他、メンチカツや唐揚げなどのお惣菜も人気です。