本庄ハムフライ

本荘ハムフライ

  • 秋田県

『本荘ハムフライ』とは、豚肉100%のプレスハムを小麦粉・卵・パン粉をつけて油で揚げたフライです。

昭和30年代から、おやつやおかず、学校給食のメニューの一つとしても愛されているソウルフードで、由利本荘市の地元グルメです。

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