ソウルフード.jpより

子供たちから人気を得たソウルフード『神社コロッケ』

  • 群馬県

たっぷりのソースで頂きます

『神社コロッケ』とは、伊勢崎市内の飲食店やスーパーなどで販売されている、じゃがいも、おから、小麦粉、青のりなどをこね合わせた素材を揚げたコロッケです。

『子供でも食べやすいように』と通常のコロッケより薄めに作り、たっぷりのソースに浸して(又はすでに浸されているものを)頂きます。

伊勢崎神社の周辺で、昭和30年頃から屋台でコロッケが販売されていたことから、この名前が付けられたと言われます。もともとは『子供たちのお腹をいっぱいにしたい』という思いからコロッケを販売し、子供達から人気を得たソウルフードです。

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