地元が愛してやまないソウルフード

本州の最南端の街『串本町』。
黒潮の恵みを受け、マグロやカツオなどの新鮮な海の幸が味わえる街です。

中でも『鰹茶漬け』は、串本ならではのもの。

主な有名店、串本の新鮮な海の幸を堪能できる料理屋『萬口（まんこう）』さんでは、1杯目はゴマ風味の特製ダレで漬け込まれた鰹に、タレ・薬味をかけて頂き、2杯目をお茶漬けで頂くのがオススメのようです（メニューによっては3杯目もあり、とき玉子をかけて頂きます）。