富山名物の一つ『ます寿司』 富山県 2024年10月10日 『ます寿司』とはマス(サクラマス)を酢で味付けし、笹の葉で包んだ押し寿司です。 江戸時代の頃から伝わる富山の郷土料理で、大正時代には駅弁として販売され、鉄道の普及とともに全国に広まりました。 名称 ます寿司 地域 富山県 情報ソース 管理スタッフ エリア 中部、富山県 キーワード 魚・海鮮系、寿司、郷土料理 コメントを投稿する コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目ですコメント ※ 名前 ※ メール ※ サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 Δ This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.