目丼(めどん)
- 道東
- 2025年2月10日
『目丼』とは目玉焼きに特製ダレをかけた丼もの(目玉焼き丼)。
北海道北見市では、焼き肉の締めとして頂く定番の人気メニューです。
流石、『焼き肉の街』と言われる、北見市ならではの丼ものソウルフード。
もともとは賄い料理として生まれたもので、老舗焼肉店『板門店(はんもんてん)』さんが発祥とされる。
現在では他の焼き肉店、居酒屋などで提供している店舗もあります。
名称 | 目丼(めどん) |
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地域 | 北海道北見市ほか |
情報ソース | 食べログ〜板門店(はんもんてん) |