オランダ焼き

  • 秋田県

『オランダ焼き』とは、ハムとたっぷりのマヨネーズが入っている今川焼き・大判焼き。

名前の由来は、ハムの載せ方がオランダ名物の風車を思わせることから。

湯沢市の『高市青果店』さんが発祥とされ、30年以上販売されているという。

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