地元が愛してやまないソウルフード

『サラダ軍艦』とは、イカゲソとカニカマ等をマヨネーズで和えた具材・ネタの軍艦巻きです。

長野人はこのサラダ軍艦が大好き！
回転寿司に行くと必ず何皿も食べると言い、『中トロと同じ位好き』という意見も。

長野県創業の回転寿司チェーン『かっぱ寿司』さんの定番メニューですが、他店やスーパーでも人気のお寿司です。