地元が愛してやまないソウルフード

鶏肉の唐揚げに、甘辛いタレをからめた肉料理『てりかけ』。
ゴマが良いアクセントになっています。

40年以上前に瀬戸市で学校給食のメニューとして誕生し、今でも子供たちから愛させれている人気メニューです。

現在は給食のみならず家庭料理や、瀬戸市のご当地グルメとしても大人気です。