宇都宮市を中心に展開する『宇都宮みんみん』
- 栃木県
- 2023年8月13日
1958年創業の老舗餃子専門店
宇都宮市を中心に展開するご当地ローカルチェーン『餃子 宇都宮みんみん』さん。創業は1958(昭和33)年、宇都宮餃子店の中でも代表格の老舗餃子専門店です。
宇都宮餃子の『正嗣(まさし)』さんの餃子とともに、『宇都宮餃子の双璧』と言われる程、あるいは『みんみん派か正嗣派か』と、派閥争いが起きるほど地元民から愛されています。
メニューは、ヤキ(焼餃子)、スイ(水餃子)、アゲ(揚餃子)の3種類。
白菜をふんだんに使用した野菜たっぷりの餃子で、あっさりとしていて誰にでも好まれる味です。にんにくは旨みだけを残す工夫をしており、匂いはほとんどありません。焼きたてでなくても美味しい餃子と自負する、餃子専門店の餃子です。
名称 | 宇都宮みんみん |
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地域 | 栃木県宇都宮市ほか |
情報ソース | 宇都宮みんみん |