寒くなってきましたね。アツアツのおでんが美味しい季節です。 さて、おでんと言えば、様々なおでん種・具材がありま…（続く）
日本人が愛するソウルフード『一般的なカツ丼』とは？ カツ丼、皆さん大好きだと思います。 カツ丼というと、玉子で…（続く）
2月の大きなイベントの一つ、2月3日は節分ですが、なんと2021年の節分は、 2月3日ではなく、2月2日なんで…（続く）
2020年は… 2020年末。この1年は、やはりコロナに悩まされた1年でした…特に観光関係・飲食店さん達が、非…（続く）
九州の醤油が甘くてさ… 先日、北海道出身の友人が出張で九州へ。 『どうだった、九州？』 『うん、仕事はさておき…（続く）
今日は『土用の丑の日（どようのうしのひ）』 今日は土用の丑の日、鰻（うなぎ）を食べる日ですね♪ が、例年通り今…（続く）
節分とは『季節の分かれ目』のこと 今日2月3日は節分の日。豆まき・恵方巻きの日ですね。 そもそも節分とは『季節…（続く）
気づけば1月も、もう11日 あけましておめでとうございます。 本年も何卒よろしくお願い申し上げますm(_ _)…（続く）
秘密のケンミンショー『ラムしゃぶ』放送の件 前回投稿しました、 しゃぶしゃぶもラム肉？北海道民のソウルフード『…（続く）
帰省中に地元のソウルフードをぜひ！ お盆ですね〜 お盆休み・夏休みで帰省中の方も多いのではないでしょうか？ そ…（続く）
