北海道全般
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1964年から愛されているソウルフード『ホンコンやきそば』
袋麺タイプのインスタント焼きそば 『ホンコンやきそば』とは、エスビー食品さんが1964年から販売しているソウル…(続く)
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北海道ならではの郷土料理『いももち(いも団子)』
開拓時代の頃からのソウルフード 北海道の野菜と言えば?の代表である『じゃがいも』。ご想像のとおり、北海道のじゃ…(続く)
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こどもの日に食べ、北海道民に親しまれる『べこ餅』とは?
道民は柏餅ではなく『べこ餅』を食べます 今日5月5日はこどもの日ですね。端午の節句(たんごのせっく)とも呼ばれ…(続く)
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北海道のご当地・地元パン『チョコブリッコ』
30年以上愛されるご当地・地元パン 北海道民 (道産子) が30年以上愛してやまないソウルフード『チョコブリッ…(続く)
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しゃぶしゃぶもラム肉?北海道民のソウルフード『ラムしゃぶ』
ジンギスカンだけじゃない、『しゃぶしゃぶ』も? お花見やキャンプなど、とにかく何かにつけてジンギスカンを食べる…(続く)
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『北海道、花見と言えば、ジンギスカン』
北海道の桜の開花 北海道の桜の開花は4月末〜5月初旬。 毎年、ゴールデンウィーク期間中に花見ができるかな?ちょ…(続く)
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100年近く販売されている北海道のソウルフード『ビタミンカステーラ』
高橋製菓(旭川)の銘菓『ビタミンカステーラ』 北海道民なら、一度は食べたことがあると思う『ビタミンカステーラ』…(続く)
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ラーメンサラダ、実は北海道名物!北海道民には当たり前の存在であり当たり前に注文する
ラーメンサラダ、実は北海道名物 北海道の居酒屋等には当たり前にあるし、道産子(『どさんこ』と読み北海道民のこと…(続く)
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北海道のソウルフード
北海道のソウルフードと言えば? 北海道のソウルフードと言えば? ・ジンギスカン ・やきそば弁当 ・ガラナ ・リ…(続く)