京都府
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京都の夏を代表する味覚の一つ『鱧(はも)』
祇園祭には欠かせない鱧料理 京都の夏を代表する味覚の一つ『鱧(はも)』。 千年以上の歴史があり、毎年7月に開催…(続く)
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京都冬のご馳走とも言われるソウルフード『蒸し寿司』
心まで温まるちらし寿司 京都の冬の風物詩の一つでもあり、京都冬のご馳走とも言われるソウルフード『蒸し寿司』。 …(続く)
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京都人はこってりラーメンがお好き『京都ラーメン』
京都ラーメンを3つに分類 古い寺院や美しい庭園、伝統的な和食『京料理』など、日本の歴史と文化が豊富に息づく街『…(続く)
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京都民のソウルフード ?『パン・サンドイッチ』
日本の古都京都は『和』のイメージ? 日本の古都、伝統的な街、『和』というイメージが強い街と言えば、やはり京都で…(続く)