地元が愛してやまないソウルフード

有明海に生息する希少魚であるムツゴロウをモデルにした、今川焼き・たい焼きのような焼菓子『むっちゃん万十』。 中…（続く）

福岡のご当地ローカルチェーン 創業は1973（昭和48）年、福岡県・佐賀県を中心に展開するうどんのご当地ローカ…（続く）

10本単位でオーダーすることも普通 福岡焼きとりの定番メニューの一つ『とりかわ』。 福岡・博多で愛されていると…（続く）

菅原道真公の好物だった？ 福岡県の観光都市の一つ太宰府市。太宰府と言えば『太宰府天満宮』ですよね。毎年約100…（続く）

こだわりは鶏肉の素材の旨味 福岡の2大鍋料理と言えば『もつ鍋』と『水炊き』ですね。 水炊きは、鶏肉の旨味を生か…（続く）

福岡名物の代表格 福岡と言えば、やはり『もつ鍋』でしょう。 鰹や昆布などでとった出汁を醤油や味噌で味つけしたス…（続く）

料理名称です 『ごまさば』とは、新鮮なサバの刺身を、九州特有の甘めの醤油、炒りゴマ、みりん等を加えて和え、ショ…（続く）

1976年に北九州で創業 福岡県北九州市・福岡市を中心に展開するうどんのご当地ローカルチェーン『資さんうどん …（続く）