地元が愛してやまないソウルフード

中華そばと、カツ丼が自慢の食堂『やまと』さん。 創業は1948（昭和23）年、三世代に渡り味を守り続け、地元に…（続く）

1941（昭和16）年創業の老舗そば屋さん『更科 本店』さん。 本格的な蕎麦はもちろんのこと、もう一つの名物は…（続く）

創業は1978（昭和53）年、奈良県と京都府のほぼ県境に位置する『国境食堂』さん。 奈良県では有数のデカ盛り店…（続く）

1938（昭和13）年創業の老舗洋食店『グリル中村屋』さんの名物『皿カツ丼』。 洋皿のご飯に揚げたてのカツをの…（続く）

大正時代後期から食されてきたソウルフード 下仁田（しもにた）町でカツ丼というと『下仁田かつ丼』。玉子でとじない…（続く）

にんじんやキャベツ、青菜などが入った野菜たっぷりのカツ丼 沖縄県の一般的なカツ丼は、豚カツと玉ねぎを玉子でとじ…（続く）

岩手県一関市千厩名物の『あんかけかつ丼』 一関市の千厩（せんまや）にある、江戸時代中期（元禄）創業の老舗食堂『…（続く）