粉もん
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- 大阪府
- 大阪ほか
たこせん
大阪名物『たこせん』とは、たこ焼きを大きなえびせんべいで挟んだもの。 えびせんのパリパリ感と、たこ焼きのふんわ…(続く)
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- 大阪府
- 大阪
ねぎ焼き
お好み焼きとは異なり、キャベツではなく刻んだ青ネギがメインの粉もん料理『ねぎ焼き』。 生地を焼き、その上にネギ…(続く)
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- 大阪府
- 大阪ほか
わなかのたこ焼き
大阪府を中心に展開するご当地ローカルチェーン『わなか』さん。 1961(昭和36)年創業の老舗たこ焼きチェーン…(続く)
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- 富山県
- 富山県富山市
四角い形のお好み焼き『ぼてやん多奈加』
1978(昭和53)年創業の人気のお好み焼き店『ぼてやん多奈加(たなか)』さん。 生地が均等に焼けるようにする…(続く)
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- 埼玉県
- 埼玉県行田市
揚げていないのにフライ…?『行田フライ』
行田市のご当地おやつ 埼玉県行田(ぎょうだ)市の名物『行田フライ』とは、ゆるめの水溶き小麦粉を鉄板で薄く焼き、…(続く)
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- 大阪府
- 大阪府大阪市難波ほか
キャベツをメインとするシンプルな粉もん『キャベツ焼き』
重ね焼きで焼き上げる 『キャベツ焼き』とは、鉄板に小麦粉の水溶き粉、その上からキャベツをたっぷりとのせ、玉子と…(続く)
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- 群馬県
- 群馬県伊勢崎市
駄菓子屋さんがルーツのもんじゃ焼き『伊勢崎もんじゃ』
いちごシロップ? 『伊勢崎もんじゃ』とは、子供達へのおやつとして駄菓子屋さんで提供されていたもんじゃをルーツと…(続く)
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- 福岡県
- 福岡県福岡市
福岡市内のお好み焼き屋さん『ふきや』
カリッとモッチリ生地のボリューム感あふれるお好み焼き 福岡市内で展開するお好み焼き屋さん『ふきや』さん。 お好…(続く)
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- 大阪府
- 大阪ほか
大阪をはじめとする関西人が愛する『イカ焼き』
関東地方の『イカ焼き』とは異なる 関東を中心とする地域で『イカ焼き』というと、通常はその名前のとおり、お祭りや…(続く)
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- 埼玉県
- 埼玉県ほか
お好み焼き・もんじゃ焼きのローカルチェーン『わいず』
埼玉県を中心に展開するご当地ローカルチェーン この投稿をInstagramで見る もんじゃ・お好み焼 わいず(…(続く)