地元が愛してやまないソウルフード

熊本県を中心に展開するご当地ラーメンチェーン『桂花（けいか）ラーメン』さん。 創業は1955（昭和30）年、熊…（続く）

青森県青森市・津軽地方を中心に根付いているご当地ラーメン『津軽ラーメン』。 その魚介出汁系ラーメンである津軽ラ…（続く）

『津軽ラーメン』とは、青森県津軽地方で古くから食されてきたご当地ラーメンで、煮干しや鰯の焼き干しなどの魚介から…（続く）

鹿児島市を中心に展開するご当地ローカルチェーン『ざぼんラーメン』さん。 1952（昭和27）年の創業の老舗ラー…（続く）

創業1972（昭和47）年の老舗とん汁専門店『とん汁の店たちばな』さん。 具材はシンプルに豚肉・玉ねぎ・豆腐の…（続く）

創業70年を超える老舗そば店『塚田そば店（塚そば）』さん。 そば・うどん・中華麺の3種類を扱い、いずれも1杯2…（続く）