ご飯・丼もの
-
- 群馬県
- 群馬県ほか
全国的にも知られる駅弁の代表作『峠の釜めし』
皇室の方々にも長年愛されている駅弁 1885（明治18）年創業の老舗『荻野屋』さんが製造・販売する駅弁『峠の釜…（続く）
-
- 福岡県
- 福岡県
新鮮だからこそ鯖を生で頂きます『ごまさば』
料理名称です 『ごまさば』とは、新鮮なサバの刺身を、九州特有の甘めの醤油、炒りゴマ、みりん等を加えて和え、ショ…（続く）
-
- 新潟県
- 新潟県
納豆と和えた郷土料理『きりざい』
ご当地グルメとしても 『きりざい』とは、野沢菜漬けやたくあんなどの漬物と野菜を細かく刻み、納豆と和えた新潟県の…（続く）
-
- 長野県
- 長野県上田市ほか
秋の味覚の王様『松茸（まつたけ）』
長野県は松茸の収穫量が日本一 長野県は『松茸（まつたけ）』の収穫量が日本一。中でも上田市は有数の松茸の産地で、…（続く）
-
- 茨城県
- 茨城県南部
茨城県南部におけるぼた餅は『ぼためし』？
あんこご飯と言われることも 茨城県南部における『ぼためし（ぼた餅）』とは、もち米のご飯にあんこをたっぷりとのせ…（続く）
-
- 茨城県
- 茨城県ほか
茨城県を中心に展開するご当地チェーン『ばんどう太郎』
名物は『みそ煮込みうどん』 創業は1975（昭和50）年、茨城県を中心に関東地方で展開するご当地ローカルチェー…（続く）
-
- 茨城県
- 茨城県ひたちなか市
40年以上愛され続けている『ヤンキーピラフ』
フライパンにのったアツアツのピラフ 喫茶 山茶郷（サンチャゴ）さんが作る、開店当初から40年以上愛され続けてい…（続く）
-
- 静岡県
- 静岡県
世界農業遺産 に認定された静岡の『わさび』
静岡でわさびと言えば『わさび丼』 静岡県は日本のわさび生産の中心地で、全国の生産量の7割以上を占めています。特…（続く）
-
- 熊本県
- 熊本県ほか
お弁当・惣菜販売のご当地チェーン『ヒライ』
熊本人が愛するソウルフード『ちくわサラダ』 熊本県を中心に展開するお弁当・惣菜販売のご当地ローカルチェーン『お…（続く）
-
- 茨城県
- 茨城県大子(だいご)町
しゃも鍋、あぶり焼き、親子丼…『奥久慈しゃも料理』
味わい深く歯ごたえもよく低脂肪でヘルシー しゃもは漢字で『軍鶏』と書き、闘鶏で使われるほど闘争本能の強い鶏のた…（続く）
