地元が愛してやまないソウルフード

山梨県甲府市の一般的なカツ丼 山梨県甲府市を中心とする地域で、一般的な食堂で提供される『カツ丼』は、ご飯・千切…（続く）

訓子府（くんねっぷ）町は、北海道 道東エリアにある町で、北見市の隣町です。流石、北海道の地名！知らない人は、ま…（続く）

今日は『土用の丑の日（どようのうしのひ）』 今日は土用の丑の日、鰻（うなぎ）を食べる日ですね♪ が、例年通り今…（続く）

いや〜、それにしても暑いですね(^_^;) まだ7月上旬ですが、真夏日が続いています… 充分な水分と適度な塩分…（続く）

群馬県民が愛してやまない登利平の鳥めしとは？ 群馬県民が愛してやまない登利平(とりへい)の鳥めし。 スライスし…（続く）

大阪人は春を告げる豆ごはんが大好き？ 以前『秘密のケンミンSHOW』でも放送されていましたが、春になると大阪人…（続く）

歴史と伝統の街で生まれた洋食『ハントンライス』とは？ 加賀百万石の城下町としても知られる石川県金沢市。そんな歴…（続く）

ボルガライスとは？ 福井県越前市（旧武生市）のソウルフード、ボルガライス。 ボルガライスとは、オムライスの上に…（続く）