スイーツ・おやつ
-
- 北海道全般
- 北海道
こどもの日に食べ、北海道民に親しまれる『べこ餅』とは?
道民は柏餅ではなく『べこ餅』を食べます 今日5月5日はこどもの日ですね。端午の節句(たんごのせっく)とも呼ばれ…(続く)
-
- 北海道全般
- 北海道
北海道のご当地・地元パン『チョコブリッコ』
30年以上愛されるご当地・地元パン 北海道民 (道産子) が30年以上愛してやまないソウルフード『チョコブリッ…(続く)
-
- 茨城県
- 茨城
茨城県産の干しいもは全国シェア9割以上
茨城県ひたちなか市や東海村が主な産地 『干しいも』はサツマイモを蒸して乾燥させて作ります。もともとは保存食とし…(続く)
-
- 秋田県
- 秋田県北秋田市
秋田県北秋田市のバター餅
40年以上前から北秋田市で食されてきた郷土菓子『バター餅』 バター餅とは、秋田県北秋田市で40年以上前から地元…(続く)
-
- 島根県
- 島根県・山陰地方
どじょう掬いまんじゅう
どじょう掬いまんじゅう知らないんですか? 先日のTV番組、踊る!さんま御殿!!では『中国地方ローカル対決』を放…(続く)
-
- 三重県
- 三重県伊勢市ほか
三重県だけじゃない!?中部…いえ、日本人のソウルフードかも?『赤福』
三重県伊勢の名物と言えば? 三重県伊勢の名物と言えば? 伊勢うどん、手こね寿司などもありますが、でもやはり『赤…(続く)
-
- 北海道全般
- 北海道
100年近く販売されている北海道のソウルフード『ビタミンカステーラ』
高橋製菓(旭川)の銘菓『ビタミンカステーラ』 北海道民なら、一度は食べたことがあると思う『ビタミンカステーラ』…(続く)
-
- 和歌山県
- 和歌山県和歌山市
和歌山のソウルフード『グリーンソフト』と『天かけラーメン』
和歌山市民が愛してやまない『グリーンソフト』と『天かけラーメン』 和歌山県のお茶屋さん『お茶の玉林園(1856…(続く)
-
- 道央
- 北海道小樽市
歴史溢れる運河のまち小樽で、50年以上愛され続ける『あまとう』のクリームぜんざい
1929年(昭和4年)創業、小樽の老舗『あまとう』 歴史溢れる運河のまち小樽。その小樽の雰囲気ともぴったりな、…(続く)