スイーツ・おやつ
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- 佐賀県
- 佐賀県ほか
佐賀県を代表する銘菓『丸ぼうろ』
小麦粉・卵・砂糖をベースとするカステラと同じ原料 『丸ぼうろ』とは、南蛮渡来のカステラと同じ原料、小麦粉・卵・…(続く)
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- 鳥取県
- 鳥取県ほか
鳥取銘菓『ふろしきまんじゅう(おたふくまんじゅう)』
ご当地老舗菓子店『やまもとおたふく堂』さん 創業は1868年(明治元年)、鳥取県を中心に展開するご当地老舗菓子…(続く)
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- 栃木県
- 栃木
栃木県はいちごの生産量日本一!
1968年産以降、連続日本一を記録! 栃木県はいちごの生産量が日本一。1968(昭和43)年産以降、半世紀にわ…(続く)
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- 茨城県
- 茨城
栗の産地、茨城。生産量・栽培面積ともに日本一!
笠間市・かすみがうら市・石岡市などが有名な産地 茨城県は栗の産地として知られ、生産量・栽培面積ともに日本一。 …(続く)
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- 北海道全般
- 北海道
こどもの日に食べ、北海道民に親しまれる『べこ餅』とは?
道民は柏餅ではなく『べこ餅』を食べます 今日5月5日はこどもの日ですね。端午の節句(たんごのせっく)とも呼ばれ…(続く)
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- 北海道全般
- 北海道
北海道のご当地・地元パン『チョコブリッコ』
30年以上愛されるご当地・地元パン 北海道民 (道産子) が30年以上愛してやまないソウルフード『チョコブリッ…(続く)
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- 茨城県
- 茨城
茨城県産の干しいもは全国シェア9割以上
茨城県ひたちなか市や東海村が主な産地 『干しいも』はサツマイモを蒸して乾燥させて作ります。もともとは保存食とし…(続く)
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- 秋田県
- 秋田県北秋田市
秋田県北秋田市のバター餅
40年以上前から北秋田市で食されてきた郷土菓子『バター餅』 バター餅とは、秋田県北秋田市で40年以上前から地元…(続く)
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- 島根県
- 島根県・山陰地方
どじょう掬いまんじゅう
どじょう掬いまんじゅう知らないんですか? 先日のTV番組、踊る!さんま御殿!!では『中国地方ローカル対決』を放…(続く)
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- 三重県
- 三重県伊勢市ほか
三重県だけじゃない!?中部…いえ、日本人のソウルフードかも?『赤福』
三重県伊勢の名物と言えば? 三重県伊勢の名物と言えば? 伊勢うどん、手こね寿司などもありますが、でもやはり『赤…(続く)