うどん・そば
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秋田のソウルフード『自販機のうどん・そば』
秋田、佐原商店の『自販機のうどん・そば』 秋田港近くにあった小さな商店『佐原商店』。 秋田港に入港する船の船員…（続く）
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そうめん発祥の地、奈良県三輪地方のソウルフード『三輪そうめん』
そうめん発祥地の奈良県三輪地方『三輪そうめん』 暑い日が続きますね。 辛いものを食べることで発汗作用を促したり…（続く）
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- 長野県坂城町ほか
長野県・信州と言えば『蕎麦』でしょ？いえいえ『おしぼりうどん』もありますよ
長野県坂城町の『おしぼりうどん』 長野県・信州と言えば、やはり『蕎麦』が有名。 ところが、その長野県内でも坂城…（続く）
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流石『うどん県』！自他ともに認める香川のソウルフード『讃岐うどん』
香川のソウルフード『さぬきうどん』 香川県と言えば、言わずもがな『さぬきうどん』 自他ともに認める香川のソウル…（続く）
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福岡と言えば『とんこつラーメン』じゃないの？実はうどんもかなり愛されている『博多うどん』
福岡のソウルフード『博多うどん』 九州・福岡のソウルフードと言えば『とんこつラーメン』がありますが、実は『うど…（続く）
